4、大米和水用1:5的比例煮成粥后,先加入胡萝卜块,因为胡萝卜需要煮的久一点;
5、接着放入培根片,煮至培根片熟透,放入花椒、盐、鸡精、白葡萄酒调味搅匀,转小火煮10分钟;
6、最后放入西兰花,煮至断生关火;
7、吃的时候盛上一碗,放入适量鸡胸肉、葱花,再淋上些油辣子,这就完成了,享用吧。
小窍门:
1、鸡胸肉煮熟即可,这样的鸡胸肉仍然多汁美味。搭配着鲜咸的粥吃起来很爽口。 2、葡萄酒加一些是为了提味,如果不喜欢可以不加。
干贝鲜蔬粥原料:
大米60克、清水600克、干贝25克、白萝卜适量、胡萝卜适量、莴笋适量、盐适量、芝麻油适量、小葱适量
做法: