作者:FC美食煮意
用料
牛骨(刺骨) 500克
萝卜 一个
葱姜 少许
香菜 少许
八角 3个
花椒 10粒
干红辣椒 一个
盐 少许
鸡精 少许
辣椒油 适量
料酒 一勺
水 适量
做法步骤
1、备好所需食材
2、锅里倒入适量的水烧开,放入牛骨焯水去血沫
3、焯好捞出用温水洗净备用
作者:FC美食煮意
用料
牛骨(刺骨) 500克
萝卜 一个
葱姜 少许
香菜 少许
八角 3个
花椒 10粒
干红辣椒 一个
盐 少许
鸡精 少许
辣椒油 适量
料酒 一勺
水 适量
做法步骤
1、备好所需食材
2、锅里倒入适量的水烧开,放入牛骨焯水去血沫
3、焯好捞出用温水洗净备用
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