牛骨中含有丰富的钙质，喝牛骨汤能帮助吸收骨头里的胶原蛋白，胶原蛋白有助于钙的吸收，强壮骨密度，防止骨质疏松。萝卜能助消化，生津开胃，润肺化痰，顺气消食。
食材
主料
牛骨头
900g
萝卜
500g
辅料
姜
适量
盐
适量
小茴香
适量
花椒
适量
胡椒粒
适量
陈皮
适量
步骤
1.准备牛骨、生姜和萝卜
2.准备小茴香、花椒、胡椒料和陈皮
3.白萝卜去皮切块
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