用料
冰皮糯米粉50g粘米粉37g澄粉22g糖粉38g牛奶176g炼乳37g植物油22g榴莲奶黄馅黄油23g糖粉46g蛋黄60g炼乳23g淡奶油34g牛奶90g中筋面粉20g吉士粉11g木薯粉10g榴莲105g其他糕粉（炒熟的糯米粉）适量模具兔子饭团模出品量约24个
玉兔冰皮榴莲月的做法
- 将油、牛奶、炼乳混合搅拌均匀；
2将所有粉类混合筛入液体，搅拌均匀；
3将冰皮液过筛一遍，倒入盘中；
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