回民牛肉韭黄饺子馅做法,回民牛肉韭黄馅怎么调

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-20 06:36:31

西影路上的军嫂饺子馆,还就是一军嫂开的,主营猪肉馅饺子,推荐猪肉莲菜和猪肉芹菜的。皮薄馅多,最主要的是馅不是象很多回民做饺子那样搅得很碎,而是各种配菜是刀切出来的,有口感,莲菜的,韭菜的,芹菜的,茴香的,白菜的,萝卜的各种都有,他家得吃*蘸上酱油辣子醋水就行,四五月份有新蒜下来的时候,再配上几掰蒜更特色。

地址:西影路。

【邓家饺子】

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大车家巷的邓家饺子,和军嫂饺子馆一样,汉民经营,韭菜、芹菜的都好,大肉是搅肉,菜是切出来的,吃起来有颗粒感,有口感,饺子的包法也不是通常饺子店的包法,是那种捏出来的,不是挤出来的,象我们家里那种包法一样,所以在他家吃饺子很有家的感觉,吃*和酸汤的都可以。

地址:大车家巷。

【正宗东北饺子馆】

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四府街北段路西正宗东北饺子馆,饺子个头大,馅多,很家常的口味。他们家也是可以把芹菜的、韭菜的、白菜的、酸菜的、茴香的、荤的素的每样下一点吃杂拌的,各种口味一盘就都可以吃到,尤其推荐猪肉酸菜饺子,酸香味浓,东北人特有的口味。

地址:四府街北段路西。

【德发长饺子宴】

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德发长以饺子宴而著名,分八种宴席,200多个花色品种不差钱的小伙伴可以去吃一下。

地址:西大街 钟鼓楼广场(其他地方还有分店)

【吴记饺子馆】

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