回民牛肉韭黄饺子馅做法,回民牛肉韭黄馅怎么调

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-20 06:36:31

在西南城角水司十字的这家吴记饺子馆已经开了八、九年了,最初在西南角后来搬到东南角,推荐他家莲菜大肉的,陕西的莲菜是很有特点,清脆,回味甜,包在饺子里口感更为丰富,层次分明,鲜香脆爽。每到中午饭口他家都人满为患,很多西大的学生都在那里吃,当然我实在想不出吃什么好的时候也会想到他家。

地址:西南城角水司十字。

【东羊市饺子】

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白沙路上的东羊市饺子,最初就在东羊市,后来那边拆了,搬到白沙路上的,汉民的馆子,在西安专营韭黄牛肉酸汤饺子的基本上都是回民,他家算个另类了,只有一种馅,牛肉韭黄,两种吃法,酸汤和*,推荐酸汤的。馅料软硬合适,酸辣咸香,就是稍小,按份卖的,一份二十个象我这样的是吃不饱的。

地址:白沙路。

【城南饺子馆】

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开了多年的袖珍型老店,味道和人气都很棒,而且手工的饺子皮都很劲道,馅儿也很饱满。

地址:红专南路(近邮电大学北门)

【小川海鲜鲅鱼饺子】

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小川家的馆子也在这里开了十年了,几乎去他家所有的人除了吃海鲜外,一定还会点上盘鲅鱼饺子,鲅鱼、猪肉、韭菜馅,鲜美。

地址:经二路(公园南路南侧)

【殷勤烤饺】

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