牛柳盖浇饭做法视频教程,青椒牛柳盖饭图片

主料：

米饭300g、牛腩500g、土豆500g

调辅料：

老姜20g、花椒2g、酱油10g、油酥豆瓣50g、良姜1g、桂皮2g、草果一个、八角一个、料酒20g、盐5g、水淀粉15g

享受过程：

1 牛腩一块

2 牛腩洗净后下锅汆水后切块

3 切块以后的牛腩下锅并加入清水、老姜、花椒、酱油