上海腌笃鲜的正宗做法视频,上海老饭店腌笃鲜的正宗做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-20 07:07:14

上海腌笃鲜的正宗做法视频,上海老饭店腌笃鲜的正宗做法(1)

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By 小羽私厨 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

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1、 我们先来汆烫一下冬笋和五花肉,冬笋里面含有草酸,用开水汆烫一下就可以去掉了,水开后大概1-2分钟就行了。

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2、冬笋烫好之后,再把切成麻将牌大小的五花肉下锅烫一下,焯出血沫,就可以捞出来。

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