8、多奶粉版的!
9、婴儿米粉版的
10、粘米粉加奶粉版的。各个版本都给你们整理好了,去吧,开始做去吧!记得做好了要传作品给我啊!
11、自制粘米粉(配方来自伪厨娘)大米洗干净加水浸泡30分钟后,滤干水分晾干。晾干后的大米放入料理机里打成粉状,然后过筛。多打几遍,再过筛几遍得到细腻的粉就可以啦!不过我还是建议买一袋吧,因为这个真的挺麻烦的。
小贴士
新手打发蛋白可能不太容易成功,可以用冷藏过的鸡蛋打发会更稳定,也可以把蛋清磕出来放入蛋盆里放在冰箱冷冻室,冻到蛋清的边缘有少量的冰渣,这样的蛋白会更稳定。 补充关于鸡蛋太腥的问题,好多人反应鸡蛋很腥,如果腥味儿很重,表示你用的鸡蛋不新鲜。判断鸡蛋新鲜度,鸡蛋磕到碗里,观察如果蛋清成椭圆形包裹蛋黄表示新鲜,如果蛋清和蛋黄分离表示不新鲜,解决方法:换鸡蛋!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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