第三种:通风阴凉
有些生姜都切了一半了,丢了又可惜,菜也烧好了。这半块生姜我们可以放置在通风阴凉处保存,切忌不能装进保鲜袋里保存,这样会加速生姜变质。密闭的环境会导致生姜散发出来的味道得不到散发,加速生姜变质。
第四种:大米法
这个办法就是最简单方便的了,把我们的生姜直接埋入大米里面即可。大米也会同埋在土里面一样的,都是可以延长生姜保质期的。但是放入生姜时一定记得要分开,跟生姜之间有些距离。太近的话也会缩短保质期的。
生姜保存方法分享完了,大家还知道哪些保存的方法更好用吗?欢迎分享在我的留言区哟!生姜其实是很棒的配菜呢,它不仅仅只是在锅里烧油,还能跟肉一起炒成一道姜丝炒肉呢!一点里脊肉加上嫩姜,就能炒出一道美味。
做法:生姜切丝,里脊肉切丝,辣椒切丝。里脊肉打入蛋清,加入生抽、盐、淀粉、食用油搅拌。起锅烧油,加入少许的底油,下里脊肉炒制断生,捞出放凉备用。另下油爆香葱姜蒜末,下入辣椒丝爆炒一会。最后下入里脊肉一起翻炒,中间可以根据个人口味添加食盐,最后淋入香油出锅。
好了,那么今天的生姜保存方法就分享到这里了,这里是抓住她的胃,就看饭小二的招,我是小二拜拜!