大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、发糕是以大米为主要材料制成的传统美食,是一种大众化的饼类食物,广泛分布于北方与南方广大地区。
2、 今天刘嫂就来分享一下“鸡蛋发糕”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材:
鸡蛋、自发面粉、白糖、葡萄干、黑芝麻、食用油
4、碗中打入三个鸡蛋、20克白糖,喜欢吃甜的可以多放点,不喜欢的可以少放点,再用筷子搅拌均匀,把蛋黄搅开,白糖搅到融化,再放入300克自发面粉、200毫升温水,用筷子不停的搅拌,搅拌到无颗粒状的面糊