除了卷的各种配菜，卷馍的皮更是关键。老板说，这些馍皮都是一张张煎出来的，薄却韧性十足，她每天早上4点就要起床制作。
卷馍量足份大，被料汁蘸满的馍皮看起来让人食欲爆表！怪不得在北京也那么受欢迎！小编都看饿了...
想不到，卷馍还有这样的传说
阜阳卷馍，也叫粉子馍，还有叫阜阳春卷的。相传这种美食起源于明朝，相传是在明太祖朱元璋和沈万三落泊时所吃，两人因此而桃园结义，上演了《聚宝盆》传奇。
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