冰箱里剩下的几样菜,不煎不炒一大桌,老公:这也太好吃了
周末也不知道自己在忙什么,竟然把很重要的“去超市”事件给忘记了,要知道疫情期间去趟超市就跟出门旅行一样,是特别兴奋的事情啊。哎呀!打开冰箱,剩下的食材真的是了了,想了想,干脆做个卷饼吧,反正北方人也喜欢吃面食,而且家里的薄饼机也是很久没开了。
食材:番茄、土豆、鸡蛋、黄瓜、午餐肉、葱。
步骤:1.午餐肉、黄瓜、番茄、土豆、葱,全部切成丝儿备用。
2.土豆丝过水后下锅煮五分钟就可以捞出备用。如果可以,锅内放点蒜泥下油锅翻炒,味道会更好。