棒棒鸡所以会叫棒棒鸡…答案就在菜谱里。鸡胸是做炖鸡块不适合的部分,正好可以做棒棒鸡。
By 白花花的白花花
用料
- 鸡胸 一块
- 金针菇 一份
- 葱 一把
做法步骤
1、去皮鸡胸放入,锅里放冷水,柠檬块,香茅,大火煮开转小火煮10分钟。这样煮好的鸡胸香嫩多汁。
2、取出鸡胸放凉,滤干净锅里的水,放入金针菇,煮好滤出放凉。放金针菇是为了吃的时候增加脆脆QQ的口感。
棒棒鸡所以会叫棒棒鸡…答案就在菜谱里。鸡胸是做炖鸡块不适合的部分,正好可以做棒棒鸡。
By 白花花的白花花
1、去皮鸡胸放入,锅里放冷水,柠檬块,香茅,大火煮开转小火煮10分钟。这样煮好的鸡胸香嫩多汁。
2、取出鸡胸放凉,滤干净锅里的水,放入金针菇,煮好滤出放凉。放金针菇是为了吃的时候增加脆脆QQ的口感。
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