豌豆炒鸡蛋
有时候不得不佩服强大的遗传基因，我家孩子和他表哥，都喜欢吃鸡蛋和豆类食物。鸡蛋是纯天然无公害的补钙食材，豌豆中有胡萝卜素，对于上学的孩子来说，多吃一些带有胡萝卜素的食物，对保护视力是非常好的。
用料：豌豆250克，鸡蛋2个，盐3克，油适量
豌豆炒鸡蛋的做法：
准备好食材和份量
豌豆清洗干净沥一下水份
鸡蛋去壳，加一克盐搅打到没有粘黏
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