烧热锅，放少量的油，放入豌豆
大火加热翻炒到变色断生，加2克盐和少量的水焖2-3分钟，盛出放一边
锅里放少量的油，放入鸡蛋，小火煎到鸡蛋表面半凝固，翻面继续煎一会
鸡蛋煎到2面都熟透，用锅铲把蛋饼扒拉成小块
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