霸王蹄花面做法大全,蹄花面的做法与图片

四川辣舌

切成最厚0.1cm的卤牛舌片拼盘，味重色香，夹吃的时候，蘸上一点辣椒面、孜然粉，味道更加丰富。

霸王蹄花鸡

鸡蹄花也就是我们常常说的鸡爪，把煮好放冷却的鸡爪，在主骨和小爪的背面顺开一刀，将鸡骨整骨取出，即成鸡蹄花。辣青春的霸王鸡蹄花将鸡蹄花做成鸡丁的样子，更加入味，香麻辣口感十足。

磨菇大包

造型可爱，看起来就像一朵又大又丰满的蘑菇，内里包着“富得流油”的蛋黄。吃起来又香又甜，又松又软。