我可以很负责任的说这将会是你吃过最过瘾的蹄花汤！
By vicky林美人
用料
- 猪蹄 2只
- 萝卜干 165克
- 干海带 50克
- 芸豆 125克
- 黄瓜 2根
- 红枣 10粒
- 干花椒 1克
- 枸杞 20克
- 八角 3个
- 香叶 3片
- 生姜 1块
- 白胡椒粉 1克
- 料酒 80ml
- 当归 15克
- 盐 25克
- 鸡粉 5克
- 小米辣 20个
- 香菜 2棵
- 大蒜 1个
- 生抽 100ml
- 花椒面 2克
- 白糖 50克
做法步骤
1、提前一天将粗萝卜干泡发 多换几次水 切成3厘米左右长段
2、提前一天将芸豆泡发 途中换几次水
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