蛋卷肉卷正宗做法,肉蛋卷做法大全

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-20 23:08:07

鸡蛋是生活中必不可少的营养品,几乎是家家户户必备,既可以做早餐也可以入菜,随手搭配都是不错的美食,哈妹家吃鸡蛋也是很吓人,一个月至少要吃两打,怎么吃都吃不腻。

今天教大家来做一道鸡蛋肉卷,它的主要食材是鸡蛋和肉馅,配上一些时蔬搭配而成,做好的鸡蛋肉卷,鲜香四溢,吃上一口肉馅和蛋皮的碰撞,滑嫩可口还爆汁,这是什么神仙美味!

下面哈妹就把具体步骤分享给大家,一看就能学会,特别简单。

鸡蛋肉卷

蛋卷肉卷正宗做法,肉蛋卷做法大全(1)

配料:
鸡蛋2个、瘦肉半斤、姜1小块、葱50克、红菜椒(无辣味)1个、盐半勺、生粉10克、料酒5克、生抽1小勺、白糖少许、油1勺
烹饪步骤:
1.准备好肉一块

蛋卷肉卷正宗做法,肉蛋卷做法大全(2)


2.洗净剁肉沬

蛋卷肉卷正宗做法,肉蛋卷做法大全(3)


3.切好葱姜红菜椒,菜椒要去掉籽

蛋卷肉卷正宗做法,肉蛋卷做法大全(4)

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