这道菜外形似鞭炮，内里有内涵，不但味道好，还长劲不长胖哦。这道菜我做了端上桌，立马就得到了全家人的赞扬，好吃到连汤汁都不剩。白菜与“百财”谐音，在民间白菜有“包纳百财”的寓意。
By 雪峰儿 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 白菜叶子 9个
- 牛肉 适量
- 胡萝卜 少许
- 欣和生抽 少许
- 欣和蚝油 少许
- 葱末 少许
- 大葱 少许
- 香菜 少许
- 花生油 少许
- 姜末 少许
做法步骤
1、把牛肉解冻化开，白菜头切下来备用，欣和味达美生抽和蚝油备用。
2、把牛肉剁成馅料，加入葱末姜末剁细，倒入1勺蚝油。
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