沙姜焗粉肠的做法大全,沙姜焗生肠正宗做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-20 22:47:04

第五步

倒入粉肠后不要盖上锅盖,小火开盖焖个两三分钟再翻面继续几分钟,千万记得是小火哦!

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第六步

加入适量生抽,搅拌均匀再焗2分钟,倒入蚝油调味,筷子不停的搅拌,避免糊锅。

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第七步

转大火收汁啦,为了保证爽脆的口感全程大概十分钟左右就可以了,粉肠不用太长时间,时间长了咬不烂的,火候过了老了就变得韧性十足,影响口感哈。

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第八步

撒上一点葱末、香菜和小米椒碎,味道会更好。

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