1、食材准备:芒果、纯牛奶250g、细砂糖20g、吉利丁10g
2、芒果牛奶布丁的做法:
(1)芒果削皮去核切丁,牛奶倒入锅中,加入细砂糖小火加热至糖融化,碗中加入吉利丁片泡冰水,泡软后挤掉多余水分,放入奶锅中,用余温将吉利丁搅拌至融化
(2)芒果丁倒入杯子中,倒入牛奶液,放入冰箱冷藏3小时以上即可
五、Q弹布丁
1、食材准备:QQ糖10粒、纯牛奶100g、巧克力
2、Q糖布丁的做法:
(1)QQ糖放入碗中隔热水融化
(2)牛奶加热至温温的倒进融化好的布丁碗中搅拌均匀,放入冰箱冷藏4小时以上
(3)布丁凝固后,巧克力隔热水融化,在布丁上装饰自己喜欢的样子即可
(4)提示:QQ糖颜色口味可根据自己喜欢的口味变动
6、草莓牛奶布丁
1、食材准备:草莓、纯牛奶250g、细砂糖20g、吉利丁10g
2、草莓牛奶布丁的做法:
(1)草莓洗净沥干切块,牛奶倒入锅中,加入细砂糖小火加热至糖融化,碗中加入吉利丁片泡冰水,泡软后挤掉多余水分,放入奶锅中,用余温将吉利丁搅拌至融化
(2)草莓块倒入碗中,倒入牛奶液,放入冰箱冷藏3小时以上切块即可
七、橙香牛奶布丁
1、食材准备:1个鸡蛋、1勺细砂糖、半杯牛奶
2、橙香牛奶布丁的做法:
(1)橙子四分之一处切开,挖出果肉备用
(2)碗中加入1个鸡蛋、1勺细砂糖、半杯牛奶加入适量果肉搅拌均匀
(3)将调好的牛奶液倒入橙子里,放入锅中盖上锅盖蒸15分钟出锅即可
以上就是小八分享的入口即化,奶香嫩滑的布丁做法,大家学会了可以在家安排一下!喜欢的话就收藏起来吧