作者:赵黎炜
寒冷冬日,很多人怕凉不敢吃水果,尤其不敢给宝贝吃,不过来一杯暖暖的水果羹,酸酸甜甜,暖心又暖胃。
原料
- 苹果1个
- 火龙果1个
- 玉米淀粉适量
制作过程
1,准备食材,苹果、火龙果和玉米淀粉;
2,将苹果和火龙果切丁备用;
3,将淀粉放入碗中,放入适量清水搅拌均匀;
4,将切好的水果丁倒入锅中,小火煮15分钟左右,然后倒入淀粉水,快速搅拌均匀即可;
5,将煮好的水果羹盛入碗中
烹饪技巧
- 汤汁的浓度根据淀粉的多少来控制,在淀粉水倒入锅中之后,要不停搅拌,防止粘锅。
适宜人群
1-3岁
标签
便秘 补充维生素
餐次分类
加餐零食
推荐理由
寒冷的冬天,宝宝吃水果有些凉,可以做成这种水果羹,火龙果和苹果都有含有丰富的维生素和纤维素,纤维素能使大肠内的粪便变软,苹果中含有丰富的有机酸,可刺激胃肠蠕动,均可预防便秘。