6、找一盘子，茶盘、果盘、烤盘都可以，菜盘也没有问题，就是小了点，所给食材用量，需要用上两个菜盘子。盘中放入油纸，油纸上面均匀撒上一层奶粉，没有油纸可以不用，多撒一些奶粉即可，防止酥糖粘到盘底上，不好取出。
7、将炒好的棉花坚果酥糖，趁热倒入盘中，最上面再均匀撒一层奶粉，手上戴一次性手套或套上保鲜袋，按压酥糖，压成薄厚均匀的酥糖块。
8、按压好的酥糖，想要更平整，用擀面杖来回擀上几次，使酥糖块薄厚均匀，静置彻底凉透。
9、酥糖晾凉后，放到干净的板子上，切成小块状，切完再撒些奶粉拌匀，使酥糖的每个切面都均匀的粘上奶粉。
