鲳鱼
野生银鲳鱼
野生舌头鱼
其中鸦片鱼和鲳鱼现在都有养殖的，味道虽然不如天然野生的鲜美，价格在20左右，也是老百姓餐桌上的常见海鲜美食。
舌头鱼虽然也有养殖的，但规模较小，大连这边一般还是野生的居多，一般在半斤以内。听说其他海域有好几斤重的，一直没见过。以前常听相声绕口令：打南边来个喇嘛，手里提着五斤鳎目，打北边来了个哑巴，腰里别个喇叭。
喇嘛手里拿着的鳎目就是舌头鱼，看来还是个天津的喇嘛，不愧是相声的起源地，艺术就是来源于生活高于生活。
高雅的艺术
大连这边的舌头鱼我见过吃过的有红色的和灰色尾巴上有花纹的，身长一般就30厘米左右。像喇嘛手里提着的五斤鳎目，真没见过。那天有机会可以开个眼尝个鲜，比一比有什么不一样的地方。
舌头鱼还有个好听大气的名字叫龙利鱼，名字不光对人重要，对食物也一样。龙利鱼的名字一听就上档次，符合土豪老板的身份，在高档酒店也能镇得住场面。加上龙利鱼富含不饱和脂肪酸，对心血管疾病和增强记忆富有功效。鱼肉中含有的欧米加－3脂肪酸，可以保护眼睛、降低眼部炎症的发生，对现代生活离不开电子产品的人非常有益处。也是非常健康有买点的美食。
