可可卷糕的做法大全,可可卷的做法大全视频

3、过筛低筋面粉搅拌均匀。

4、搅拌好放入蛋黄搅拌均匀。

5、蛋白里放入适量糖和几滴白醋，高速打发有纹路湾沟。

6、先取出三分之一打发好的蛋白倒入蛋黄糊里搅拌均匀，搅拌均匀后再倒回剩余蛋白里继续搅拌均匀，这个时候可以提前预热烤箱上下150度。