第三步，翻炒均匀，并且看到汁水收干后，加上适量的鸡精，翻炒均匀，即可盛出；
第四步，重新给锅中加油，待油热后，淋入鸡蛋，煎成糖心蛋，盛出备用；
第五步，锅中添水，待水煮开后，下入准备好的面条，煮熟后，捞出，加上植物油，搅拌均匀；
第六步，紫甘蓝、胡萝卜、包菜清洗干净后，切成丝，放在开水锅中，焯烫一下，即可捞出；
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