食材：面条500g、烤香菇适量、青菜适量、盐适量、鸡精适量、豉油鸡汁适量、葱花适量、植物油适量
做法：1)青菜洗净，炒熟
2)香菇去根，洗净，放些调料，放烤箱烤熟。
3)面条放开水煮熟，捞出
4)用植物油，鸡精，盐，李锦记豉油鸡汁搅拌好
5)放上青菜，香菇，撒些葱花即可
西红柿凉拌面
食材：西红柿240g、鸡蛋2个、面条100g、青椒40g、葱花8g、白糖15g、白醋1/8勺、生抽1小勺、油适量、料酒1/2勺、盐适量
做法：1)西红柿洗净，在顶部表面轻轻切十字，划破表皮即可。
2)烧少量开水，把西红柿顶部向下放入锅中，煮10秒钟左右。
3)用筷子或夹子将西红柿翻个，再煮5秒钟，捞出。
4)青椒洗净切小块。
5)将面下入开水锅中，滴入两滴油，放1克盐，煮开后视面条粗细中火煮2~5分钟左右至熟，捞出面条，放入盆中用凉水浸凉。
6)将西红柿撕去外皮，切成块。
7)鸡蛋打入碗中，加入料酒，少许盐，搅散。
8)炒锅中倒入少许油，待油温略升倒入蛋液，翻炒成块，盛入碗中。
9)将面条从凉水中捞出，沥去多余水。
10)炒锅中倒入少许油，放入葱花，略炒后放入西红柿块，放白糖、白醋、生抽、盐，略炒。
11)倒入鸡蛋，略炒，大火收浓汤汁。
12)面条盛入盘中，倒上炒好的西红柿鸡蛋即可。
芹菜肉丝拌面
食材：面饼3个、瘦肉150g、红菜椒1个、芹菜2根、油适量、盐适量、蚝油1大勺、糖30g、生抽适量、料酒适量、生粉1大勺、蒜3个
做法：1)瘦肉洗净切丝，加入生粉，生抽、料酒、盐搅拌均匀。
2)放一边静制10分钟。3)水烧开，下入面饼。
4)面饼煮软，不要煮的太烂了。5)煮熟的面分别装入3个碗里。
6)水烧开，下入菜椒煮一下。7)捞出分别装入3个碗里。
8)芹菜叶子过水装碗，也可以用葱代替。
9)芹菜切长段备用。10)蒜子切碎备用。
11)锅子烧热下油，下蒜子炒香。
12)下肉翻炒一下。13)肉变色后，倒入耗油翻炒。
14)下芹菜翻炒，下白糖。
15)倒入一碗水，大火煮开，小火再煮一分钟即可。
16)把汤料分别装入面碗里。
17)加入芹菜叶子。搅拌一下就可以吃了。
蚝油捞虾子面
食材：虾子面60g、麻油适量、蚝油适量
做法：1)准备虾子面、蚝油
2)锅里加水，凉水下面煮开后
3)再煮1－2分钟
4)捞起的面沥干水分，加入麻油、蚝油，拌匀即可
麻酱香拌面
