油浸蘑菇做法,油浸蘑菇最正宗的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-21 01:47:55

油浸蘑菇做法,油浸蘑菇最正宗的做法(1)

作者:一半海水一半蓝

用料

香菇 50克

蘑菇 50克

茶树菇 50克

玉米油 100克

红椒 3个

青椒 3个

葱头 10克

青花椒 少许

生抽 2勺

独蒜 2个

做法步骤

1、清理菌菇

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2、处理辅料:红椒切圈,青椒切圈,葱头斜切片,独蒜切片

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3、油温7成,放入蘑菇,茶树菇和香菇炒熟

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4、菌菇炒熟后油温放入青花椒,青红椒和葱头

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5、加入2勺生抽翻炒1分钟后起锅

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(观看视频教程,请关注*“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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