葱花摊鸡蛋家常做法,小野葱摊鸡蛋怎么做

2.搅拌均匀，刚开始可以看到很多颗粒疙瘩 ，要多搅拌。

3.一直搅拌到看起来很光滑的程度再把剩下的水倒进来。这样分开倒清水可以均匀的把疙瘩搅开，水太多了疙瘩化不开。

4.搅拌到像这样的面糊就可以了。放在一边静置10分钟。

5.切点葱花备用。