6、 取三分之一蛋白放入面糊中,用翻拌手法混合均匀。
7、 倒回到剩余的蛋白里,用相同的手法混合均匀。
8、 把做好的蛋糕糊倒进烤盘里,摔几下烤盘震出里面的大气泡。
9、 放入预热好的烤箱,上下火170度烘烤25分钟,时间和温度仅供参考,大家根据自家的烤箱脾气进行调节。
10、烤好后摔几下烤盘震出里面的热气,放到烤架上冷却。
11、切块就可以吃了。
用5种简单食材做无糖蛋糕,松软好吃更健康,不用担心孩子龋齿。
孩子喜欢吃甜食,用木糖醇做的蛋糕不用担心龋齿不用担心热量高。木糖醇属于偏凉性的,不易被分解,不易被吸收,过量后,对胃肠有一定刺激,以中国人的体质,一天摄入木糖醇的上限是50克,吃木糖醇食品的时候,一定要注意量。
无糖蛋糕的做法就跟大家分享到这里了,喜欢的朋友们安排起来吧,我们下个美食见!