每枚蛋黄酥的个头不大,小巧玲珑的样子,圆滚滚得特别可爱,金黄色的酥皮上点缀着黑芝麻,看着十分诱人呢。按照这个大小的话,一顿可以吃3到4个左右。
轩妈这家的蛋黄酥的馅料很是丰富,一层酥皮包着一层日式糕点的雪媚娘皮,这算是一个创新吧,然后里面是豆沙的馅料,最里面是集中打碎的咸蛋黄,轩妈的蛋黄酥用黄油代替了猪肉,吃着更温润,口感很不错,一口下去几种食材的味道交织在一起,相当的丰富美味,而且不算特别甜腻,和有些又硬又干巴巴还掉渣的蛋黄酥相比,真是好吃不少。
每枚蛋黄酥的个头不大,小巧玲珑的样子,圆滚滚得特别可爱,金黄色的酥皮上点缀着黑芝麻,看着十分诱人呢。按照这个大小的话,一顿可以吃3到4个左右。
轩妈这家的蛋黄酥的馅料很是丰富,一层酥皮包着一层日式糕点的雪媚娘皮,这算是一个创新吧,然后里面是豆沙的馅料,最里面是集中打碎的咸蛋黄,轩妈的蛋黄酥用黄油代替了猪肉,吃着更温润,口感很不错,一口下去几种食材的味道交织在一起,相当的丰富美味,而且不算特别甜腻,和有些又硬又干巴巴还掉渣的蛋黄酥相比,真是好吃不少。
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