怎么做蔬菜烩面,烩面菜谱大全家常菜

甜椒10克 娃娃菜30克 猪里脊20克 菠菜汁25克 中筋面粉50克 面包桶内倒入菠菜汁、中筋面粉。 »妈妈们一定要先放菠菜汁，按照先液体后固体的顺序来放食材。 将面包桶放入面包机中，选择快速搅拌功能，启动程序，面包机“工作”20分钟。 面包机搅拌好完成后，取出面团，包上保鲜膜，醒面20分钟。 »醒面可以让面团更筋道，变得松软有弹性。这样煮出来的面条也会更软嫩好吃，如果妈妈们着急的话15分钟也是可以的。 起锅烧水，水开后放入娃娃菜、甜椒，焯水2分钟。 »蔬菜焯水后可以除去大部分草酸和残余的农药。 甜椒去皮。 »甜椒皮宝宝不容易消化，妈妈们记得去掉哦~ 甜椒切丝；娃娃菜菜梗斜切切丝，菜叶切丝；猪里脊切丝。 »娃娃菜菜梗斜切可以切断菜梗的粗纤维，方便宝宝咀嚼与消化。 »妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来确定蔬菜和猪肉的大小哦~ 猪里脊倒入冷水锅中，放入姜片，中途撇去浮沫，水开后，再焯5分钟。 »生姜可以去除猪肉的腥味。 煎炒锅刷一层薄薄的食用油。 放入娃娃菜菜梗丝、甜椒丝，翻炒1分钟。 再倒入猪肉丝，翻炒1分钟。 倒入150毫升水。 水开后，面团剪入锅中。 »剪刀面的大小可以根据宝宝的咀嚼能力来决定。 盖上盖子焖煮5分钟。 放入娃娃菜菜叶丝，开盖煮2分钟。 »由于蔬菜的耐煮性不同，所以菜叶丝要后放哦~ 高颜值的烩面，宝宝已经等不及啦！可爱的剪刀面，嫩滑中带点小嚼劲，锻炼宝宝咀嚼能力妥妥的，宝宝瞬间就光盘啦！