想要吃点带馅的面食又懒得包饺子、烙馅饼的时候,锅贴总是最方便的选择。面皮上搁点喜欢的馅料,两指轻轻一捏,往锅里一放,不一会儿就能尝到外焦里嫩的美味锅贴了。咬上一口,一半焦脆,一半柔韧,汁水丰腴,一不小心就从嘴角边滑落,别提有多香了!
By 拾味爸爸
用料
- 饺子皮 20张
- 前腿肉 100g
- 马蹄 6颗
- 干木耳 4g
- 鸡蛋 1个
- 小葱 1根
- 生抽 2g
- 盐 1g
做法步骤
1、干木耳清水泡发涨开。
2、前腿肉切小片。 肉馅的选择可以根据宝宝的喜好来调整,比如喜欢吃牛肉馅或者虾馅的,可以换成相应的食材。