酱拌香菜的做法大全,凉拌香菜的正宗做法大全

2. 将排骨放入碗中，加入适量生粉抓匀。

3. 姜切末、蒜切末、豆瓣酱一勺备用。

4. 取一个小碗，加入两勺生抽、少许老抽、豆瓣酱、鸡精调成酱汁。

5. 姜末、蒜末、适量酱汁加入排骨抓匀，最后再加点花生油拌匀，腌制20分钟。