拿着半盒淡奶油一时之间不知道做什么用,后来忽然想起曾经做过的牛奶糖,一下子有了主意。 反正也不做饼了,备下的那些花生坚果也不知道做什么用,跟淡奶油搭伴儿,正好可以来个花生牛奶糖。 相当简单,只需要熬煮,再加入花生拌和成型切块就行。质地可软可硬,不需要牛轧糖那样软硬适度的准确拿捏。软一点是牛奶软糖,如大白兔;硬一点是硬质牛奶糖,如阿尔卑斯。 加入花生的牛奶糖,别是一番浓香。
By 食a色
用料
- 细砂糖 50克
- 淡奶油 100克
- 麦芽糖 16克
- 熟毫升 45克
做法步骤
1、用料:细砂糖50克,淡奶油100克,麦芽糖16克,熟花生45克
2、将烤熟的花生去皮切碎,