朋友寄来了一箱的米粉,这几天我就以吃米粉为主啦。这米粉Q弹,久煮也不粘,口感真心的不错。今天就先用肉末鸡蛋来做一份拌粉,现在天气还不是那么凉,吃点拌面也很是有味哦。
By 牛妈厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 米粉 300克
- 肉末 100克
- 鸡蛋 1个
- 生菜 1棵
- 蚝油 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 白糖 适量
- 葱 适量
- 油 适量
做法步骤
1、备好米粉,生菜,肉末,葱,鸡蛋。
2、锅里加油,将肉末下锅煸炒松散出味。
朋友寄来了一箱的米粉,这几天我就以吃米粉为主啦。这米粉Q弹,久煮也不粘,口感真心的不错。今天就先用肉末鸡蛋来做一份拌粉,现在天气还不是那么凉,吃点拌面也很是有味哦。
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1、备好米粉,生菜,肉末,葱,鸡蛋。
2、锅里加油,将肉末下锅煸炒松散出味。
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