吐司卷芝士卷培根,芝士培根土司卷做法

7 接着从一端慢慢卷起，收口压在底部。

8 整形好的面胚放入学厨吐司模里。在约37度，湿度85%的环境中发酵至9分满。

9 吐司盒盖上盖子，放入预热好的长帝小馋猫烤箱，上火150度，下火170度，下层烘烤35分钟左右。

10 烤好后立刻出炉，震几下模具，散出热气，然后脱模，侧放在晾网上降温。