红薯白米粥的做法配方,最好吃的红皮白瓤红薯

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-21 02:38:27

大家好 ,我是奎哥,今天给大家讲的美食是一道汤—红薯大米粥,为什么会想到做这道菜呢?上个周末回家刚好看见家里们挖红薯,挖了好多,家里大人喜欢蒸着吃,感觉吃起来特别的甜,特别的好吃,家里的小孩子都喜欢烤红薯吃,自己挖一个坑,上面铺上干柴,烤完了上面的干柴,红薯就被烤熟了,都能吃的不宜乐乎。

红薯白米粥的做法配方,最好吃的红皮白瓤红薯(1)

红薯大米粥

经过我翻阅的一些资料,发现单单吃红薯是不太好的,并不是说吃红薯不好,只是红薯的蛋白质含量比较低,会导致营养摄入不均衡,再加上红薯有一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如果吃的太多会腹胀容易放屁。再者红薯的含糖含量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“烧心”。就是因为这些原因才需要搭配一些杂粮比如小米、大米之类的食物来中和一下。

虽然红薯有那么多不好的地方,其实红薯的营养价值还是挺高的,其中含有很多有利于人体吸收的营养物质,常常被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。

当然了红薯配上大米一起煮汤,每天早上喝一碗,气色精神都会越来越好,特别是女性朋友应该多吃,对美容养颜有一定的食疗效果。

红薯白米粥的做法配方,最好吃的红皮白瓤红薯(2)

红薯大米粥

下面就教大家怎么制作:首先准备所需食材,红薯、大米、红枣。

做法:大米洗干净,浸泡,红薯去皮切块,然后加清水,大米和红枣先下锅,煮沸,开小火煮一刻钟,然后放红薯块,煮差不多两刻钟,看粥的稀稠度增加或者减少时间,如果可以就可以关火出锅了。

如果有高压锅的话更方便快捷,直接将洗干净的红烧切块,和洗干净的大米红枣一起放进高压锅内一刻钟就可以了。

红薯白米粥的做法配方,最好吃的红皮白瓤红薯(3)

红薯大米粥

温馨小提示:没有高压锅的想做好的小伙伴最好将大米浸泡时间长一些,这样煮的粥更美味。

建议高血糖患者可适量食用不可过量,因为红薯粥含有很高的糖类,也含有一些碳水化合物,食用过量容易在体内增加糖类。

建议肠胃不好有溃疡的人群适量食用不可过量,因为红薯淀粉含量高,消化时间一般会比较长,碳水化合物会在在肠道中分解产生大量的气体,对溃疡部位形成刺激,加重溃疡。

红薯白米粥的做法配方,最好吃的红皮白瓤红薯(4)

红薯大米粥

以上就是我今天给大家分享的红薯大米粥,食材都是农村随处可见的食材,不需要去超市花钱购买食材,营养价值非常高,胜似城里那些大鱼大肉的价值,如果你也是农村的,也正好看到的这个,喜欢的话,就自己动手做一下吧,不知道大家有没有其他更好的制作方法,欢迎下方评论区留言,大家共同学习,一起进步,你的支持是我最大的动力,也是我前进的方向,感谢大家的再次阅读。

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