·主料·
红薯｜1个
大米｜150克
清水｜适量
·做法·
1. 大米洗净先用清水浸泡15分钟，红薯洗净去皮，用擦床把红薯擦成丝。
2. 砂锅放入足够的水，水开后放入泡好的大米。
3. 煮的时候用饭勺搅拌，以免大米沾底；煮开后放入红薯丝。
4. 再次烧开后，用筷子架起锅盖，以免溢锅，转小火煮40分钟左右。
5. 煮好的粥非常浓稠，表面有一层米油，中间记得要用饭勺搅拌几次～
3
红薯紫薯粥
·主料·
红薯｜1个
紫薯｜1小个
大米｜60克
·辅料·
水｜适量
·做法·
1. 大米淘洗干净，用水浸泡30分钟；红薯、紫薯去皮洗净，切成小块。
2. 大米浸泡好以后，放进电饭煲中，加入适量清水。
3. 把红薯、紫薯块倒入电饭煲中，启动煮粥功能；如果是用明火，大火烧开水以后，把米和红薯、紫薯放入锅中，再次煮开后转小火煮30分钟即可。
4. 喜欢吃甜的，可以加点冰糖。
4
香芋红薯粥
·主料·
大米｜半杯
玉米粒｜90克
香芋｜80克
红薯｜80克
·辅料·
白糖｜适量
·做法·
1. 大米入锅中，加适量水烧开后转小火煮；玉米粒洗净，红薯、香芋去皮切小块。
2. 玉米粒加入粥中煮开，再加入红薯和香芋煮至浓稠适中。
3. 加白糖适量拌匀即可。
5
牛奶燕麦红薯粥
·主料·
红薯｜1个
牛奶｜250克
燕麦片｜30克
·辅料·
水｜100克
·做法·
1. 锅中放水，水不用开，放入即食燕麦煮软。
2. 放入牛奶、红薯煮开，至红薯软烂。
3. 盛出后即可食用，喜欢甜的可以加入适量蜂蜜～
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