2、根据自己的量来,我打入了五个鸡蛋,充分搅成鸡蛋液,锅底刷一层油,小火滑成鸡蛋碎,盛出备用。
3、锅中放多一些油,加一把葱花,小火炒出香味,倒入全部的胡萝卜,慢慢炒软,去掉胡萝卜的生气味,稍微放凉备用。
4、炒好的胡萝卜馅放入盆中,加入鸡蛋搅匀,根据自家的口味,加入盐、五香粉、鸡粉、胡椒粉胡麻油,美味的饺子馅就做好了。
五、酸菜馅1、准备400克酸菜,用清水浸泡一会儿,淘洗干净,酸菜浸泡以后,吃起来不会太冲,酸味刚刚好。
2、根据自己的量来,我打入了五个鸡蛋,充分搅成鸡蛋液,锅底刷一层油,小火滑成鸡蛋碎,盛出备用。
3、锅中放多一些油,加一把葱花,小火炒出香味,倒入全部的胡萝卜,慢慢炒软,去掉胡萝卜的生气味,稍微放凉备用。
4、炒好的胡萝卜馅放入盆中,加入鸡蛋搅匀,根据自家的口味,加入盐、五香粉、鸡粉、胡椒粉胡麻油,美味的饺子馅就做好了。
五、酸菜馅1、准备400克酸菜,用清水浸泡一会儿,淘洗干净,酸菜浸泡以后,吃起来不会太冲,酸味刚刚好。
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