正宗八裂酥做法,无糖八裂酥的制作方法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-21 16:06:55

过年的“果匣子”了,过年的味道越来越淡了,现在国富民强,人们生活安定富足,想吃的东西,什么时候都能吃到,但我最怀念的还是小时候的“果匣子”那里不仅有好吃的点心,还有比那好吃的点心还香的回忆。

小时候每到过年的时候晚辈都要给长辈送礼,最常见的礼物就是“果匣子”,“果匣子”,其实就是一个点心盒子,里面有多样的点心,有小月饼,八裂酥,炉果等等,别看几种不起眼的点心,那匣子里面可装的是孩子们的新年念想儿,家里长辈到快过年的时候,总会给孩子们允诺:往年你二叔拿的“果匣子”里点心好,到时候奶奶给你偷两块。

正宗八裂酥做法,无糖八裂酥的制作方法(1)

我就盼呀盼呀,咋还不过年,二叔咋还不来呢,终于过年了,二叔拎着果匣子来了,熬到二叔走了,奶奶偷偷把我拽到小屋,小心翼翼的把二叔拿的果匣子放在炕头,慢慢地解开包装的纸绳,轻轻地掀开果匣子的盖子,看到里面的红纸,红纸下面就是点心啦,我使劲咽了一口唾沫,奶奶终于掀开红纸的一小边,给我抽出一块炉果,炉果小小的,香香的,我使劲地拿在手里,递到奶奶面前,奶奶你吃,奶奶笑着摇摇头说:“奶咬不动,敏吃”,我赶紧放嘴里使劲儿咬一口,真香啊!我闭着眼睛嚼着,感觉牙齿缝里都充满香味,炉果太小了,我两口就吃没了,睁开眼睛一看,奶奶手真利索,果匣子盖上系好了,我多想再吃一块大大的八裂酥呀,可是我知道这是不可能的,这个果匣子还得留着爸爸送给别的长辈呢,在物质缺乏的年代,人们仍不忘记敬重长辈,这就是我们中华民族五千年的沉淀,晚辈节衣缩食买的果匣子送给长辈,长辈舍不得吃,却又惦记小孩偷出一块解解馋虫,还得留着儿女去送给别的长辈,别家也是如此,所以果匣子越来越轻,甚至今年的都留到明年,里面都有发霉的,可是敬老爱幼的心还完好地藏在果匣子里哟,沉甸甸的!

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