糖醋炒面各种做法,糖醋麻辣炒面最正宗的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-21 16:33:02

鸡丝汤面

鸡丝汤面完全是满足像小编这种既不会卤牛肉,又不会做红烧肉的肉食动物的需要,每次做都会加很多很多的鸡肉丝,一本满足的吃完。

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食 材

鸡腿肉(或鸡胸肉)/ 生姜 / 蔬菜

面条 / 盐 / 黑胡椒 / 鸡精 / 料酒

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步 骤

将洗净的鸡肉放到汤锅里,切三片生姜放进去,再倒一点盖料酒,加冷水,开大火至水开,撇去浮沫后中火继续煮八到十分钟,然后把鸡肉捞到一个干净的容器内,凉一凉。

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在刚才煮完鸡肉的汤里直接下洗好的青菜,在煮菜的同时,把整块鸡肉用手撕成一条一条的鸡丝,然后将煮好的青菜连汤一起倒到碗里。

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