一碗凉白开加点盐成盐水 一个鸡蛋打成蛋液
呛面馒头微波解冻
切四片
芝士片切条
馒头片先蘸盐水
再裹蛋液 这样煎出来外脆内软
下入平底锅中 小火慢煎
两三分钟 底面变脆后翻面
小盆友不吃芝士 留两片纯鸡蛋的吧
把芝士片铺在馒头片上 中小火煎 直至芝士融化
可以撒少许熟芝麻
不一样的口感 值得一试！
金黄美丽 哈哈哈
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