她家另一个特色菜是熏排骨。浓浓的烟熏的香味,虽然是熏制的,但是,肉一点不柴,掰开之后,肉香四溢。最外 一层略带燋香,里面的肉,汁水丰富,很好吃。只是猪肉身价大涨,菜量少了很多,但味道不变!
水煮肉片,巨大一盆,红红火火,肉嫩汤浓,喜欢吃辣的朋友可以过瘾了!
天津特色菜,八珍豆腐!料很足也很新鲜,用大瓷盆装着,每桌必点,每点必剩,天津菜的豪气,体现的淋漓尽致!
天津特色菜全爆。鱿鱼、虾仁、鸡肉、猪肚、海参、黄瓜等一众食材混合在一起,表面看似平淡无奇,但是,由于保留了各自的口味,每一口都有不同的感觉,都能领略不同的香味,这就是全爆这道菜的最大吸引力!