酸甜黄花鱼做法用料赞
- 工艺红烧
- 难度 初中级
- 份量 3人份
- 口味酸甜
- 准备时间
- 烹饪时间
菜谱：192 / 关注：568 /
今天来给大家介绍一道做法十分简单的开胃下饭菜---酸甜黄花鱼。红烧或者糖醋做法因为调料加的比较多才能很好的盖住腥气，家里好久没烧酸甜口味的鱼了，烧的时候发现这瓶腊八蒜，想着都是酸甜口味的，用来做调料应该很不错，真的如我所想，蒜的香味和酸甜是给冰冻鱼去腥的很好调料。如果您不喜欢我这道酸甜黄花鱼的做法，您还可以点这里,搜索其他朋友更多"酸甜黄花鱼"的做法哦~~~
食材 主料
- 一条大黄鱼
辅料
- 适量番茄沙司
调料
- 适量白糖
- 适量醋
- 适量生抽
- 1头腊八蒜
- 少许料酒
酸甜黄花鱼的做法与步骤
1.将黄花鱼从冰箱取出自然解冻。
2.清洗好后将鱼去鳞、腮和内脏，用厨房用纸抹干外表水分,用刀在鱼身上划上花刀。
3.锅烧热后倒入食用油,油烧至八成热后放鱼煎。
