最近炎热的酷暑天气已经来临，热的午饭不想吃热东西，正好最近小区超市翅根在搞特价，就买了点回来加了点胡萝卜进去，做了一道超级简单下饭的凉拌翅根。
By 月亮私家烘焙师
用料
- 翅根 1斤
- 胡萝卜 半个
- 油 适量
- 熟芝麻 1勺
- 生抽 一点点
- 料酒 1勺
- 姜片 几片
- 盐 2匙
- 老干妈 3匙
- 醋 1匙
- 白糖 2匙
- 耗油 半匙
做法步骤
1、所有材料除盐之外都准备好。
2、翅根放在水里清洗干净放入锅内备用。
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