花样面点的做法图片大全,最新花样面点做法图片大全

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-21 17:28:28

大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品!

自从春节到现在,我们宅在家整整20天,在家用各种食材挑战了之前不敢尝试的菜品。

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平时我们上班比较忙,很少有时间在家做各种各样的好吃。今年我们过了一个不一样的年,由于突发的疫情,我们不能出门,不能上班,只能呆在家。我们每一年都期盼有长长的假期,但是每一年都是只能在家呆4-5天就匆匆赶去上班,但是今年不一样,我们有一个超长的假期,这样就有时间,天天在家研究各种各样的吃的。

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但是天天在家不能出门采购,导致现在过年囤的食材都消耗的差不多了。而且青菜类的都不能保存很长时间,现在也不能出门,也买不到了,作为一个地道的北方人来说,家里最少不了的就是面,老妈用自家的小麦磨的面粉,还有媳妇在超市买的各种袋装的面粉,家里的面粉是存的最多的,于是就在家用面粉做各种各样的美食,这样既节省了蔬菜,同时也改善了全家的胃口。

第一:馒头

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作为北方人来说,面粉第一想到的就是馒头。最近几年在家吃的馒头都是在外面买的,家里人很少做馒头了,几乎都快忘记了馒头的做法了。我们首先在碗中倒入适量的温水,然后倒入适量的酵母粉和一小勺白糖,搅拌均匀,然后再盆中倒入适量的面粉,用化好的温水和面,和成絮状然后用手和成光滑的面团,放在温暖的地方醒发1-3小时,里面全部是蜂窝状即可,然后将面团取出来揉搓排气,和成光滑的面团,然后切成大小均匀的剂子,再做成馒头坯,再次醒发,锅中烧水,上汽之后放入醒发好的馒头,大火蒸20-25分钟,然后再焖5分钟即可。好了,这样松软香甜的馒头就做好了。

第二:饺子

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