花朵曲奇详细做法,多彩曲奇做法大全

15、①黄油软化：解冻程度，实物示例。

16、②分次加蛋：小分量模拟过量加蛋液情况，一旦出现这状态，等于这曲奇失败了，烤出来会化水不成形。

17、②分次加蛋：这才是加蛋液后的正确状态。

18、③烘烤：这里就不啰嗦了，选对层数，大小平均，最后几分钟看着上色均匀就OK了。