山城口水鸡的做法步骤,山城口水鸡怎么做

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-21 17:06:55

嗨咯大家好!我是飞飞,今天给大家分享一道-重庆口水鸡的做法,喜欢的小伙伴一起来学习把!

成品图

山城口水鸡的做法步骤,山城口水鸡怎么做(1)

原料:

鸡肉500克,冰块500克,蒜末、姜末、葱花各适量

调料:

盐、白糖、白醋、生抽、芝麻油、辣椒油、花椒油、食用油各适量

做法步骤

1.鸡肉煮熟后捞出备用,葱切成葱花,姜蒜切末备用。

2取一个碗,加入清水、冰块、熟鸡肉,浸泡5分钟。

3.锅中放辣椒油、花椒油、姜末,蒜末、葱花炒匀,成出装碗。

4.加入盐、白糖、白醋、生抽、芝麻油、辣椒油,拌匀,制成调味料。

5.取出鸡肉,切成块,装入盘中,再浇入调味料即成。

一道正宗的重庆口水鸡就做好了,是不是很简单呢?学会了记得点点转发关注哦!

我是飞飞,我们下期见!

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